5月21日,2023年宣州區(qū)“宣工杯”首屆職工療休養(yǎng)基地服務(wù)競賽團體賽在宣城市高級技工學(xué)校舉行。來自官塘湖生態(tài)旅游發(fā)展有限公司、逸享酒店運營有限公司等宣州區(qū)6家職工療休養(yǎng)基地的6支代表隊共50多名選手參加競賽。
競賽設(shè)置了網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)品設(shè)計、客房服務(wù)、餐廳服務(wù)等三個競賽項目。網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)品設(shè)計要求療休養(yǎng)基地經(jīng)營管理人員、導(dǎo)游人員通過將基地設(shè)施、接待能力、服務(wù)特色、娛樂活動、旅游線路等融合包裝,設(shè)計出具有藝術(shù)性、創(chuàng)新性的療休養(yǎng)特色服務(wù)方案,達到向外推介宣傳的目的??头糠?wù)、餐廳服務(wù)兩競賽項目注重實操,以賽代練規(guī)范提升從業(yè)人員整體素質(zhì)。
比賽現(xiàn)場,參賽選手們沉著冷靜、有條不紊,動作標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,展現(xiàn)出嫻熟的技能。在中式鋪床項目中,參賽選手們紛紛使出看家本領(lǐng),飛快進入“作戰(zhàn)狀態(tài)”,一伸一揚,一拋一展,很快完成了鋪床動作。在中式宴會擺臺項目中,選手們迅速準(zhǔn)確地擺放餐盤、餐具、酒杯、餐巾等物品,餐碟定位,餐巾折花,一舉一動都保持著干練優(yōu)雅,十幾分鐘后便完成了一席標(biāo)準(zhǔn)、美觀的中餐圓桌臺布置。
據(jù)悉,此次競賽由區(qū)總工會、區(qū)人社局、團區(qū)委、區(qū)文旅局聯(lián)合主辦,宣城市高級技工學(xué)校、生命健康省級競賽集訓(xùn)基地承辦,旨在提升宣州區(qū)職工療休養(yǎng)基地的服務(wù)質(zhì)量,增進職工療休養(yǎng)基地的交流與學(xué)習(xí),展示職工療休養(yǎng)基地從業(yè)人員愛崗敬業(yè)的精神風(fēng)貌、嫻熟精湛的服務(wù)技能,促進該區(qū)療休養(yǎng)基地從業(yè)人員業(yè)務(wù)素質(zhì)不斷提高和服務(wù)水平整體提升。(校工會)